鶏胸肉の味噌と塩麹の漬け焼きを作りました。パサパサしてる鶏胸肉が発酵食品の酵素で柔らか絶品お肉料理に大変身。ダイエットに効果ある鶏胸肉が美味しすぎてご飯やお酒とバッチリ合う非ダイエット食になってしまう〜
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