横手のラーメンだいおうは、爆風辛みそが旨辛で美味しいです。真っ赤なスープですが、そんなに辛くなくてスープ全飲みかも。辛みを足すとかなり辛くなるので気をつけて。

陸王のコツコツラーメンが大好きな私が満を持して紹介します。しばらく行ってなかったけど、メニューが増えてビックリ。昔から行列が絶えない人気店は今でもファンが多いのです。

横手の人気ラーメン店 幸（kou）をご紹介します。地元から愛される繁盛店ですが、コスパとクオリティが高くて、夜は遅くまで営業してます。ランチタイムに、飲みの〆に、全方位型オススメ店でございます。

秋田県の超奥地にあるかしわ家は、地元に愛される繁盛店。メディアにも紹介されたこのお店は、田沢湖のさらに奥にある西木町にあります。白みそラーメンが美味しいので、皆さんも機会があれば絶対行ってみてね。

秋田市のドラゴン食堂は麻婆ラーメンが美味しい現代版町中華ですが、他の料理もとっても美味しいんです。混むの嫌だから本当は教えたくないお店ですが、皆に知ってほしい。まさに矛盾。

BASSOドリルマン商店の特製中華そばを食べてきました。秋田県羽後町というかなりマイナーな土地にあるラーメン店ですが、実は東京にお店があるんですね。え、知ってる？ですよね〜

秋田のラーメン店「めん峯（めんほう）」の味噌中華はニンニクがガッツリ効いたスタミナ系味噌ラーメン。日本でガラパゴス化ばりの進化を遂げたラーメンですが、秋田にも独自の進化を遂げた人気ラーメン店があります。今回はめん峯の味噌中華をご紹介します。

秋田発の真っ黒なラーメン、京都の新福菜館をルーツに持つ末廣ラーメン本舗秋田山王本店に行ってきました。東北と高田馬場にも店舗を構える末廣ラーメンは見た目ほど塩っぱくなく、さらりと食べ切れる万人受けラーメン。通称秋田ブラックをお試しあれ。

今回は秋田ちゃんぽんの美味しいお店をご紹介します。長崎ちゃんぽんと違ってスープが多めの熱々あんかけラーメンなので、かなりの確率で口の中を火傷します。そんな秋田ちゃんぽんの裏本命は潟上市にある万松で決まりなんです。

秋田のラーメン桜木屋のニラそばは横綱級におすすめ。ラーメンの味も店員さんの対応も素晴らしい桜木屋さんの二大看板メニューの一つニラそば。サイドメニューの鶏の唐揚げもおすすめ。１人で食べるとお腹が一杯すぎて動けませんのでお気をつけて。

秋田の人気ラーメン店「麺や二代目夜来香」のスーラータンメンをレビューしました。新しもの好きで飽きやすい秋田で１年半に渡って行列を作り続ける極意は？味は？ ストレス無く順番を待つスタイルに感銘を受けました。

秋田チャンポンの人気店チャイナタウンのご紹介。秋田出身の女優さんの佐々木希さんも昔から行きつけの絶品ラーメン店。オススメは断然味噌チャンポン。熱々で表面張力ギリギリのスープはヤケド必至。汗をかきながら食べてね。

秋田のラーメン店「室蘭ラーメン 八屋」はラーメンだけじゃなくて、サイドメニューのチャーシューライスが絶品のお店。全国的に二郎系が席巻してますが、秋田に関していえば八屋系ってのもアリかと思います。クセになる秋田の人気店です。

こんにちは、yosukezanです。 秋田県由利本荘市の「松韻（しょういん）」は、煮干しラーメン１本で勝負する超絶美味いラーメン屋さんです。 松韻さんは、秋田市から国道７号線を４０分くらい南下した由利本荘市内にあるラーメン屋さんです。 由利本荘市は市…

秋田市の超人気ラーメン店、竹本商店つけ麺開拓舎のご紹介。伊勢海老と豚骨で作られた「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺」は一度食べるとその濃厚さがクセになりリピート必死。他店の海老ダシではもう満足できません。

こんにちは、yosukezanです。 秋田県湯沢市のラーメン店「トラガス」 今日は、秋田県湯沢市のラーメン店「トラガス」さんをご紹介します。 まずはラーメンのご紹介 特製味噌ラーメン ９９０円 ６種類の味噌がブレンドされた絶妙な味わいのスープが食欲をそそ…