おつまみにもおかずにもメインディッシュにもなる味玉のご紹介。ビールにも合うし焼酎にも合うけど、やっぱり一番合うのはラーメンですね。おつまみとしてはゴマと七味唐辛子をかければスパイシーさが加わって食べ過ぎ注意。コレステロールにも気をつけて。
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