茅乃舎だしを使った肉じゃがレシピをご紹介。茅乃舎だしはしっかりした味わいと塩味なので、醤油は少なめにするのがマスト。んで、ちょっとづつ味見しながら作るのが定石ですが、そうしなかったために再現性は限りなくゼロ。反省レシピです。
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