秋田グルメ 張(まさる)のおすすめはチャーハン コスパ高すぎ
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こんにちは、yosukezanです
秋田市の町中華、張（まさる）は安くて美味くてボリューム満点の穴場店
町中華って最近流行ってますね
昔ながらで飾ってなくて、床が油で滑りがちで、味とボリュームで勝負する頑固オヤジが営む、地元密着の愛され店
そんなお店って全国各地にあると思いますが、秋田市にもオススメな町中華があるんです
張(まさる)
漢字一文字だと、絶対読めない店名ですw
メニューはこちら
単品はもちろんですが、セットメニューでも1000円を超えるようなのは・・・ありませんね
ちなみに、張チャーらーメンという意味不明なメニューは、丼の下部にチャーハンを敷き詰め、その上にあんかけラーメンをかけるという、一つで2度美味しいおトクメニューなのです
炭水化物祭りの超高カロリー
部活帰りの高校生や、体重を増量したいお相撲さんなんかにオススメの、お得でボリューム満点メニューです＼(^o^)／
ラーメンと半チャーハンを注文
ラーメンもシンプルで美味しいんですが、実はチャーハンが美味しいんです
チャーハンって、パラパラであればあるほど神なんですが、張のはある程度しっとりしながらも、味付けが絶妙なんです
秋田県人には丁度いい塩加減ですが、他県の方には少ししょっぱいかも
ラーメンは、付け合わせの中華スープを濃くした感じですが、充分にラーメンスープとして成り立ってます
これはこれで、アリ
ギョーザもボリュームあって、味付けも王道
安心出来る味
ニラレバ炒め定食
レバーの処理も、臭みが無いようにされてますけど、レバー嫌いな人でも食べれるレベルかと言えば、ちょっと難しいかも
逆に、王道のニラレバと言ったほうが伝わりやすいですね
お店の外観
道路挟んで向かい側にスーパーがあるんですが、意識しないと気付かずに通り過ぎそうな感じ
少し遠目から撮った写真なので、訪問の時は参考にしてくださいね
感想は？
張は食べログにも書いてますけど、チャーハンがとっても美味しいと評判のお店です
他のメニューは凡庸となってますが、それを補って余りあるほどチャーハンのレベルが高い
秋田市でナンバーワンと言うファンもいます
確かに、パラパラと言うより、しっとりという感じで、食感の好みは分かれるかもしれませんが、味付けが絶妙なので固定ファンが多いんです
張チャーらーメンという変わり種もあって、メニューのバリエーションも豊富
ボリューム満点なので、何人かでシェアすると丁度いいかもしれません
そんなチャーハンを激推する張のお店情報はこちら
お店の情報
店名：張（まさる）
住所：秋田市御野場新町２−２４−２０
定休日：火曜日（定休日以外はランチと夜の営業を実施中）
なかなかマイナーでレアキャラ感の強いポケモンみたいですが、味は確かですので興味のある方は足を運んでみてはいかがでしょう？
本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
