秋田グルメ ビジネスランチにも 焼肉風磨は秋田由利牛が安い
スポンサーリンク
こんにちは、yosukezanです
秋田市にある美味しい焼肉店「焼肉 風磨」のランチをご紹介します
疲れた体に効くのは、やっぱり「お肉」でしょう
しかも、美味しいお肉を目の前で焼く「焼肉」に勝る食べ方はございません（個人的意見ですので、あしからず）
焼肉だったらどんなお店でもいい？
イヤイヤ、大事なランチだからこそ、美味しいお店を選びたいです
今回、私が訪問したお店は、秋田市の官公庁街にお店を構える「焼肉 風磨」さんです
なんと、こちらのお店では、秋田のブランド牛「秋田由利牛」をお客さまに提供しています
まだまだ、全国的には知名度の低い「秋田由利牛」を使った焼肉ランチをご紹介しますね
ちなみにこちらのお店は、私が行っている美容院の店長さんから教えてもらったお店です
素晴らしいお店をご紹介していただき、感謝感謝ですねm(_ _)m
お店の外観
排気パイプが焼肉店らしくていいですね
焼肉風磨ランチメニュー
丼ものだと１，０００円未満のメニューもありますね
カレーやラーメンなんてのもあるんですね
それよりも、１，０００円台で秋田由利牛を食べれるコストパフォーマンスの高さに驚きです
今回は１，４８０円の２色ランチを頼みました
上カルビと上モモの２種類のお肉が堪能できます
お肉の他にはサラダとご飯とわかめスープと漬物が付いてきます
わさびと大根おろしも付いていますので、食べるためのバリエーションが豊富です
手前が上カルビ、奥が上モモになります
サシがしっかり入っていて、とても美味しそうです
このクオリティのお肉をこのお値段では、なかなか食べれないと思います
焼きます
左下が上カルビ、残りの２つが上モモです
片面に軽く焼き目が付いたら裏面を焼きます
お肉が新鮮なので、レア感を残して食べるのが美味しい食べ方
しっかり焼くよりは、炙る感じのイメージ
このくらいの焼き加減がいい感じですね
上カルビだと脂が多い
下に脂が落ちて火が燃え広がります（笑）
ご飯に乗せて食べます
こちらは上カルビ
お店のタレに付けて、ご飯に乗っけて食べました
お肉柔らかくて超美味しい❗
そしてメチャメチャジューシー
久しぶりです、こんな上質なお肉を食べたのは・・・
こちらは上モモ
辛味噌を付けて食べてみました
カルビと違って、しっかりお肉感が出てます
こちらもとっても美味しい
カルビとの対比が素晴らしいです
２色ランチとはよく考えたものです
お肉を食べた感想
まずは上カルビ
お肉にしっかりサシが入っていて、とっても柔らかくてジューシーです
そして、脂身がとっても甘くて美味しい
次に上モモ
こちらもサシが入ってるんですが、焼くと肉感がしっかりします
かといって、固くなることは無く、とてもサッパリといくらでも食べれる美味しさです
２色ランチとしていただくことで、この２つのお肉の良い部分を飽きずに食べれることが出来ます
上カルビは美味しいんですが、それだけだと脂部分がキツくなるので、途中で上モモを食べることで脂のしつこさを軽減できます
そして、上モモだけだとサッパリし過ぎるので、途中で上カルビを入れることでお肉の旨味をさらに味わうことができます
両方を交互にいただくことで旨さのコントラストが出て、いつまでも美味しく食べることが出来るんですね
食後のデザート
ランチには食後に飲み物とデザートが付いてきます
アイスコーヒー
チョコレートケーキ
こってりした焼肉ランチの後に、甘いデザートと口直しのコーヒー
これで１，４８０円です
焼肉風磨さん、サイコーです
そして、ごちそうさまでした
お店のスタッフさんの対応も気持ちがいいです
また食べに行きたいお店になりました＼(^o^)／
お店の情報
店名：焼肉 風磨
住所：秋田市八橋本町１−１−３４
電話：０１８−８９３−３０８５
定休日：毎週火曜日、毎月第３水曜日
お店のＨＰ
秋田由利牛の取扱店 秋田県秋田市の焼肉・ランチ | 焼肉 風磨
お店のＨＰには店内をグーグルマップで撮影した映像を見ることができます
こんなに便利なサービスがあるんですね
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
